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家常豆瓣酱做法?家常豆瓣酱的做法

2025-06-08 19:59:53 [悦刻旗舰商城] 来源:悦刻正品中国站

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本文目录

  1. 鸡蛋肉饼汤可以天天吃吗
  2. 雪梨肉饼汤肉饼汤的鸡蛋家常鸡蛋家常简单做法
  3. 鸡蛋肉饼汤正宗做法

鸡蛋肉饼汤可以天天吃吗

可以 。

食材用料

肉末80克

鸡肉2个

枸杞适量

盐适量

料酒适量

鸡蛋肉饼汤的肉饼肉饼做法

1.准备好食材

2.肉末放适量盐,料酒抓匀腌5分钟

3.准备二个小碗 ,汤的汤碗里抹点油(抹油是做法做法为了放肉蒸时不粘底)

4.把肉末摊平在碗里

5.把鸡蛋打入肉末上面

6.蒸锅中放冷水烧开 ,把碗放入蒸锅上 ,鸡蛋家常鸡蛋家常简单开中火蒸5分钟

7.5分钟后鸡蛋凝固了

8.在碗里注入开水  ,肉饼肉饼放适量盐 ,汤的汤再蒸5分钟就可以了

9.揭开锅盖放入枸杞,再盖盖焖1分钟出锅

雪梨肉饼汤肉饼汤的做法

用料 :瘦肉一块,雪梨一个,盐一勺,姜汁几滴  ,葛粉一勺。

步骤;

1,前腿瘦肉一块  ,洗干净 。

2 ,猪肉用搅拌机搅成泥 ,几秒钟搞定,然后加一勺葛粉 ,一勺盐 ,几滴姜汁,剁进肉泥里 。

3,团成一个圆球 。

4 ,用手压成一个圆饼状,放入砂锅。

5,雪梨一个,选择汁水多的 ,口感越甜越好 。

6,去皮,切成片状 。

7,雪梨片也一起装入砂锅 。

8,加入适量的热水,然后用汤勺轻轻推动一下肉饼 ,这样不会粘锅 。

9 ,大火烧开,小火煮上20分钟即可 ,出锅前尝下味道,再添加少量的盐即可 。

鸡蛋肉饼汤正宗做法

八角1个、料酒3勺 、黄豆酱油100毫升 、生抽50毫升 、冰糖20克 、花椒20粒左右 、姜3片 、桂皮一指甲盖大小 、葱半根 、盐8克、香叶1片、干辣椒1个

做法 :将花椒大料桂皮香叶放在布包里系紧或者可煮的调料盒里 。

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(责任编辑:悦刻旗舰商城)

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